ブログ | 長崎県産のスイートコーンなら「さかいさんち」の野菜

スイートコーンもあと少しにまで成長してきました。5/12の週には少しずつ収穫できそうです。たくさんのご予約を頂いたいますので、もう少しお待ちください。ホワイトに関しましても、5/20過ぎになりそうです

４/30と5/1で露地生姜の植え付けをしました。４月上旬に土壌消毒をし、ガス抜きをしての作業。１１月初めの収穫まで、敷きわらや追肥、薬散、灌水作業などしっかり管理していい生姜を作ります。

2025年　朝採れ直送スイートコーン予約開始いたします。イエローは、5/12頃より収穫。ホワイトは、5/20頃より収穫。（６月下旬頃まで）天候等のより前後することがありますので、よろしくお願いいたしま

一番早いイエローコーン（ゴールドラッシュ）４/1の様子 4/9には花粉と錦糸も出てきました。収穫はじめは5/12からの週になると思います。　他の圃場も順調に成長しています。4/9　ホワイトコーン（ホ

洗浄機をお借りして、ハウス生姜の種の洗浄。３月中に植え付け予定。

一番早いスイートコーン厳しい寒さに耐えて大きくなりました。中にはこんなのも。早すぎるので、本当はよくないのですが・・・やはり寒さのせいかと。

３月２日の強風により、トンネルのビニールがはげたり支柱が曲がったりして、あちこちの圃場へ余計な仕事が増え、バタバタしてしています。

２月も、イエローとホワイトのコーンを交互に播種、定植しました。ただ、寒い日が続いた為に、タイミング見ながらだったので、例年よりも遅れてしまってます。合間で最後の春大根の播種（この後べた掛け資材をかける

1/6に「ゴールドラッシュ」を播種1/20の大寒に定植しっかり灌水して、不織布をかけました。1/14には「ホイップコーン」（ホワイトコーン）を播種し、1/24に定植。５月中旬の収穫に向けて、しっかり

おでん大根「味づくり」好評販売中！おでんはもちろんの事、ブリ大根、豚バラ大根でも、とても柔らかく、素早く煮えて煮崩れしにくいので、料理も簡単に作れます。我が家の定番、大根の酢の物まるでカブで作ったよう