10月下旬の農園の様子

9月中旬播種、11月中旬収穫予定の大根。10月上旬播種、1月上旬収穫予定の大根。8月中旬播種、11月下旬収穫予定の人参。9月上旬播種、12月下旬収穫予定の人参(品種:京くれない)。4月下旬植え付け、間

稲刈り終了

 稲刈り、もみすりも無事に終わり、ひとまずホッとできました。水色の蛙と出会い、なんか良いことあるといいなと思い、日々がんばっています!

露地ショウガの生育状況

まだまだ暑い日が続いていますが、露地ショウガもようやく順調な生育状況となってきました。ハウスショウガもまだありますので、ご注文の方はお問い合わせフォームよりご注文ください。

大和ルージュを使った料理

大和ルージュを使った料理を作ってみました。①大和ルージュの冷製スープ冷製スープは大和ルージュとじゃがいも、玉ねぎを一緒に煮て、ミキサーで潰して、裏ごししています。②大和ルージュのかんざらしかんざらしは

人参播種開始!

人参の播種を開始しました。雨が降らず、かなり乾燥していますが、しっかりと灌水して11月の収穫に向けて管理頑張ります!

ドラゴンフルーツ

苗床ハウスの谷下にほんの少し植えてるドラゴンフルーツの花が20ちょっと一斉に咲いてました。

7月下旬の農園

梅雨の爪痕8月収穫予定のハウス生姜9月から収穫予定の落花生(品種:おおまさり)無人販売所(グリーンロード沿い セブンイレブン島原原口町店横)*家庭菜園野菜を土日中心で販売中

スイートコーン料理

スィートコーン収穫もようやく落ちつきました。家庭菜園で収穫した、赤玉ねぎ、きゅうり、トマトをコーンドレッシングで食べてみました。また、えそのすり身を西海町の道の駅で見つけたので、コーンを入れて「蒸し」

生姜

なかなか出来なかった生姜の敷きわら。とりあえず全体の1/4終了。暑い中での作業なので、水分補給と休憩多めで。

農園の様子

【SAKAI FARM】の農園の様子です。8月収穫予定のハウス生姜、7月下旬収穫予定の大和ルージュ、狭いスペースで作っている(どれも10株程度)の野菜達。

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